Надежда (nadiin) wrote,
Надежда
nadiin

Долгожданный тайский обед :)

Всем приятного аппетита

Мой обед:
знаменитый тайский супчег-микс. мясные и (или ) рыбные фрикадельки, пельмешки из тончайшего теста с начинкой о5 же из мяса или рыбы, проросшие зерна спаржи, много зелени, специй. мясо в основном свинина, птица, реже говядина. Рыба - огромное разнообразие. Готовят супы и с морепродуктами.
второе: знаменитая красная утка (под катом крупный план), снова пельмени, соус.
Едят все блюда тайцы в основном вилкой и ложкой. Причем вилка в левой руке, а ложка в правой! Вилка используется при этом лишь для накладывания пищи в ложку :) Реже едят палочками.
На компот: обогащенный льдом и кислородом напиток из сока личи (красный), гуавы (зеленый).





Это фотографии из кафе национальной пищи в гипермаркете. дикую еду вы уже видели:)
Разнообразие супов. Супы бывают очень острые, средней остроты ("мапед") и остро-сладкие. Начиняют супы также лапшой и ассорти из грибов,которые все, как один похожим на поганки.:)
Лично мне больше всего понравился суп, который нам давали утром в отеле. всего 1 раз, а жаль. он состоял из обилия красного перца, молока, потрохов птицы и немного зелени. я его ела слегка обмакивая язык в ложку. потом долго "наслаждалась вкусом" и ждала, пока пройдет жжение. и так 20 минут. маленькую пиалочку. кончилось тем, что муж не выдержал, а я б и дальше продолжала трапезничать:)



Вот они несчастные, но вкусные и красные красавицы-утки.



Рис, жареная рисовая лапша с карри и креветочным соусом, кусок мяса, дополнительные соусы, огурец.
Кстати! обратите внимание на цены! Чтобы перевести на рубли, надо умножить на 0,75-0,8.
Итого тарелочка риса с лапшой и соусом стоит 22- 24 рубля. супчик на верхней фотке в среднем 37 рублей. такая халява, да..))



Жареный рис, жареная и отварная лапша с овощами - гарниры, пельмешки и утка. Все сладковатое на вкус.



Снова рисовая лапша, жареные в карри и креветочной приправе рис и лапша. Со специями, конечно. Специи тайцы добавляют во всё, что движется только можно съесть.




А это то, что я пробовала лично:)

В морском ресторане. Голубой краб. Пиво тоже местное (хорошее, кстати). Краб так себе - на один зуб. А цены уже ресторанные (но все равно дешевле наших).



Там же. Муж заказал шашлык из лобстера, которого прямо на наших глазах из аквариума выловили. И что вы думаете, всё то, что поджигают на картинке и есть лобстер?! Глубоко ошибаетесь. Это какой-то бекон. А малюсенькие крошечки лобстера находятся внутри этих заплетанд. Не распробывали мы его, кароче:))



А вот это сюр! Добытые в гипермаркете экзотические сразусъедобные продукты. Ракушки, вустрицы, ага, рыппка. Вот там спрва вверху, в белом лоточке, рядом с бананами жареная змея кусками. А также экзотические фрукты, напитки и пирожные:))
Всё абсолютно употребляемо в пищу. Приготовлено, упаковано, положен к каждому блюду свой пакетик с соусом. Можно заказать приготовление понравившегося продукта понравившимся же способом и в короткие сроки.




Подробнее об этой прекрасной еде здесь:

Википедия о тайской кухне
Tags: Тай
Subscribe

  • Красоты вам в ленту

    Сказочной. И ещё 3 фото в комментах. Сосна с круговыми ветвями и пушисто-распушистая верба.

  • Что-то и меня ностальгически потянуло

    На давно знакомое, но, было дело, далеко отодвинутое. Да, верно - в жж :) Правда в своих лю-сообществах я пописывала. И даже снова зафрендила и…

  • (no subject)

    С Преображением Господним и с днем памяти свят. Митрофана Воронежского, друзья! Вот наш храм в Спасской, построенный милостью Божией, явленной через…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

  • Красоты вам в ленту

    Сказочной. И ещё 3 фото в комментах. Сосна с круговыми ветвями и пушисто-распушистая верба.

  • Что-то и меня ностальгически потянуло

    На давно знакомое, но, было дело, далеко отодвинутое. Да, верно - в жж :) Правда в своих лю-сообществах я пописывала. И даже снова зафрендила и…

  • (no subject)

    С Преображением Господним и с днем памяти свят. Митрофана Воронежского, друзья! Вот наш храм в Спасской, построенный милостью Божией, явленной через…